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材料:
切片的西洋蔘、糯米、紅棗、枸杞、米酒
春雞一隻
方法:
春雞清洗乾淨
接著將洗乾淨的切片西洋蔘、將糯米塞進雞的肚子裡
加糯米可以使湯汁更濃稠，食用可增添飽足感
外加紅棗、枸杞及半瓶米酒
用陶鍋中小火慢慢燉煮，大約一小時左右即可食用！
若是要道骨肉分離的境界，還需再慢慢熬煮ㄛ！
這是一道溫補食品，近日寒流來襲，冬意漸濃，應格友之欽點，特PO此道料理，不成敬意，敬請笑納!
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