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櫻花結果實
20110220櫻花盛開
櫻花結果實≠櫻桃
櫻桃是櫻桃樹的果實，跟櫻花樹無關
分類上不管是櫻花或是櫻桃都是屬於薔薇科李屬的植物，其中李屬又分成櫻、桃、梅三屬。
櫻花結的果實是櫻花果
20110409櫻花結果實，廬山真面目如下:
櫻花果-真是晶瑩剔透，垂涎欲滴
櫻花果果實大小約1cm(10mm)
櫻花的果實由於果肉小且酸澀及有苦味，甚至連蜜餞都沒辦法做，頂多偶而會有人拿去釀酒用，只有飛鳥或松鼠會吃櫻花的果實，因此櫻花的繁衍也會因鳥或松鼠做傳播媒介達到播種的目的。相傳陽明山早期櫻花是如此傳播擴散開來的。
我對櫻花果的味道很好奇，真正滋味如何?親自嘗試的結果分享給大家參考，答案為有強烈苦味，跟苦瓜比，可說是小巫見大巫，苦瓜只能當小巫，酸澀味還好。
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