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白玉蘿蔔成長記事
9月3日播種
9月6日(第3天)小苗
9月23日(第20天)成長記錄
9月30日(第27天)成長記錄(疏苗後)
10月9日(第36天)成長記錄
10月21日(第48天)成長記錄
10月21日(第48天)採收2根
排骨蘿蔔湯
10月28日(第55天)採收
日光萎凋
蘿蔔皮醃製泡菜
蘿蔔水餃
蘿蔔內餡
醃脆蘿蔔
白玉蘿蔔煮柴魚
沾醬油膏&豆瓣醬
曬蘿蔔葉乾
曬菜脯
朝陽長形蘿蔔，俗稱白玉蘿蔔，性耐暑雨，抗病強，生長快，葉馬耳形頸部細小，根莖平直整齊，外皮滑白無鬚，長約30公分，直徑8公分，產量甚豐，抽台較慢，空心稍遲，肉質甜嫩，適予煮食，鹽漬乾製均可，播種後55日即可採收，若提早採收，肉質更甜嫩，為當今最優秀的品種。
白玉蘿蔔的白玉象徵小蘿蔔的外表，有如白玉般的潔淨透白，也代表著這款蘿蔔的質地與口感，細緻而綿密。
蘿蔔是秋冬季節的時令蔬菜。蘿蔔整株都是可以吃的，蘿蔔皮可用來醃製泡菜，蘿蔔可醃脆蘿蔔，煮排骨湯、包水餃、煮柴魚沾醬、曬菜脯，蘿蔔葉可曬菜乾，真是一菜數吃，全憑您自己的喜歡。
此次種植的白玉蘿蔔種子是格友贈送的來自高雄美濃，美濃白玉蘿蔔產季11月~12月即將開鑼，有空或有地利之便不妨到美濃體驗拔蘿蔔的樂趣。
感謝觀賞!
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